Mettes- Mix er rykket ud af studiet, men bliver i Hovedstaden, når vi besøger kro- og steakhouse ejer, Pierre Conradi på Amager. Han fortæller om sin cirkusfamilie, sine mange år i restaurations branchen,og ikke mindst om store lækre svulstige bøffer.
Forside Mettes Mix (192) - Pierre Conradi amerikanerbiler og bøffer